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Políticas Económicas para el Desarrollo Territorial Ministerio de Economía y Producción. Secretaría de Política Económica. Link a: www.mecon.gov.ar
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Región Centro: Lácteos

Grupo de trabajo N° 2
Relevamiento de Limitantes y Potenciadores del Complejo Productivo de Lácteos

Cabañas
Leche
Subproductos
Comercio Interno
Comercio Exterior
Se requiere financiamiento Conflictos con la Industria Conflictos con tambos y con la industria Elevados márgenes de comercialización Diversificar producción aumentando valor
Diversificación Insuficiente control sanitario Diversificar destinos
Fomentar la Asociatividad Falta de transparencia en el mercado de insumos
Se requiere mayor información
Marginalidad (quita competitividad)
Baja escala de producción
Exigir mayor transparencia
Potenciador Limitante Factores prioritarios

Grupo de trabajo N°1
Apicultura I Oleaginosas I Legumbres I Cereales - Trigo I Aromáticas

Grupo de trabajo N°2
Porcinos I Lácteos I Olivícola I Cuero y calzado I Proceso de alimentos

Grupo de trabajo N°3
Petroquímica y plásticos I Automotriz I Bienes de Capital I Madera y muebles I Textil


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