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Políticas Económicas para el Desarrollo Territorial Ministerio de Economía y Producción. Secretaría de Política Económica. Link a: www.mecon.gov.ar
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Región NEA: Lácteos

Grupo de trabajo N° 3
Relevamiento de Limitantes y Potenciadores del Complejo Productivo Lácteo
Cabañas
Leche
Subproductos
Realocación de productores – Cuenca Córdoba y Santa Fe Políticas para la sustitución de productos “importados” Actividad incipiente de productos caprinos
Actividad generadora de trabajo No hay barreras tecnológicas Problemas gerenciales
Falta decisión política y financiamiento para desarrollarla Opciones de asistencia tecnológica del exterior
Asociativismo: tambos cooperativos
La soja desplaza la actividad lechera
No hay cultura tambera
Prod. Local cubre el 3% de la demanda de Corrientes
Prejuicio injustificado contra prod. zona cálida
Potenciador Limitante Factores prioritarios

Grupo de trabajo N° 1:
 Complejo Forestal I Algodón y Textil

Grupo de trabajo N° 2:
 Hortícola I Frutícola I Cítricos I Apicultura I Ganadería y Frigorífico

Grupo de trabajo N° 3:
Yerba Mate, Té I Piscicultura I Turismo I Agroindustria I Lácteos


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