Foros
Económicos y Productivos:
Región NOA
Actividades
principales de la zona:
Trigo:
La producción triguera se presenta mayormente en Santiago
del Estero, Tucumán, Salta y Catamarca. Las actividades
manufactureras del bloque predominan en Tucumán y Salta.
Maíz:
se produce en todo el NOA, en tanto se identificó en
Tucumán producción de edulcorantes (fructuosa
de maiz) y alimentos balanceados.
Cerveza:
cuenta solamente con la etapa industrial tanto en Salta como
en Tucumán. En esta última se produce también
levadura.
Aceites
vegetales:
 |
Soja:
mayormente en Santiago del Estero, Salta, Tucumán
(también industrialización) y Catamarca.
Olivo: producción primaria, industrialización
de aceituna y elaboración de aceite en Catamarca. |
Azúcar:
producción de caña y refinación principalmente
en Tucumán, Jujuy y Salta. Las restantes actividades
se producen fundamentalmente en Tucumán y Jujuy; estas
son, bagazo para papel, alcohol etílico y alimentos elaborados
en base al azúcar.
Textil
Algodonero: su producción en bruto y el desmotado
se realizan en Santiago del Estero, Salta y Catamarca. El
hilado, tejido, confección y calzado de tela en Tucumán
y Catamarca.
Tabaco:
la producción primaria (hoja verde) y su procesamiento
se realizan en Jujuy, Salta y Tucumán. En tanto Jujuy
y Salta cuentan con la fabricación de cigarrillos.
Vino:
se realizan todas las etapas del proceso en Salta y Catamarca.
Legumbres
y hortalizas: se producen en el NOA una amplia variedad
de productos, predominando los siguientes:
 |
Poroto:
Salta, Jujuy, Catamarca, Tucumán y Santiago del
Estero.
Papa: Tucumán y, en menor medida, Catamarca,
Salta y Jujuy
Cebolla: Santiago del Estero. |
Frutas:
predominan los cítricos, y entre ellos los siguientes:
 |
Limón:
fundamentalmente en Tucumán donde se realizan
todos los procesos dentro de plantas que en su mayoría
son integradas. Jujuy le sigue en importancia
Pomelo: fundamentalmente Salta
Naranja: Jujuy, Salta y Tucumán
Mandarina: Jujuy |
Otras
frutas relevantes son:
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Nogal:
Catamarca
Frutilla: Tucumán |
Forestal:
La masa forestal de las provincias del Noa corresponde
mayoritariamente al bosque nativo del cual proviene la extracción
de rollizos. Se identificó la industrialización
de maderas y muebles en Tucumán, Salta, Catamarca y Santiago
del Estero. Esta última es, por otra parte, la principal
productora de leña y carbón vegetal.
La mayor parte del papel que se produce en Tucumán y
Jujuy resulta de la combinación del bagazo con la celulosa
forestal. En Jujuy se producen cartones y envases.
Bovino
de carnes y cuero: existe cría e invernada en toda
la región aunque predomina en Santiago del Estero,
junto con el sorgo como alimento para el ganado. También
se producen -en menor medida- en la región carnes y
cueros.
Ganadería
tradicional y en cautiverio: comprende la ganadería
multipropósito de lana, tejidos, carne, cuero, y lácteos,
bovino, ovino, caprino y camelidos (vicuña y llama).
Se presenta, en mayor o menor medida, en toda la región.
Miel:
se produce, fundamentalmente, en Santiago del Estero y Tucumán.
Petrolero:
la producción de petróleo, gas y su refinación
se ubican en Salta. Cuenta con gasoductos destinados al secado
de tabaco y la generación de electricidad.
Metalmecánico
y Construcción: La siderurgia y metalurgia se concentra
en Jujuy; donde también se producen otros minerales
metálicos como zinc, cadmio estaño, plomo y
plata; los dos últimos se refinan en la zona .
Se produce cobre y oro en Catamarca pero no cuenta con eslabonamientos
posteriores. Entre los minerales no metálicos son importantes
las calizas y el cemento en Jujuy destinados a la construcción
Las
actividades principales del bloque en la región se
complementan con la producción de partes automotrices
en Tucumán.
Boratos:
Jujuy y Salta concentran su extracción; parte del borato
de Jujuy se procesa en Salta.
Litio:
se extrae en Catamarca y se procesa en Salta.
Turismo:
toda la región cuenta con circuitos turísticos
aunque algunas actividades del bloque pueden estar escasamente
representadas como ocurre con el transporte aéreo y
las agencias mayoristas.
Eléctrico:
Las plantas de energía se concentran en Salta, siendo
éstas térmicas de ciclo continuo e hidroeléctricas.
En
el siguiente mapa se presentan las actividades de los bloques
correspondientes a las provincias de la Región. Otros
bloques de servicios importantes en toda la región son:
financiero, educación, salud e informática. Lo
mismo ocurre con bloques de comercio como los supermercados:
Departamentalización de
las actividades de los principales bloques:
Identificación de los principales mapas secto-regionales
en departamentos limítrofes en distintas jurisdicciones:
Jujuy
Salta
El grueso de las actividades se da sobre un eje a ambos
lados de la Ruta Nacional N€ 34.
1. Al Norte de ese eje (departamentos Orán, en Salta,
Ledesma y El Carmen, en Jujuy) las principales actividades compartidas
por ambas provincias son las producciones azucarera, citrícola
y petrolera y el turismo (Quebrada de Humahuaca, San Pedro,
Ledesma, Orán y Tartagal).
2. En tanto al Sur del eje (departamentos El Carmen, en Jujuy,
y Generaral. Güemes, en Salta), a las producciones azucarera
y citrícola se suman las actividades tabacalera y porotera.
Turismo: El Carmen, Güemes y Salta ciudad; Jujuy ciudad
y Termas de Reyes.
3. Por su parte, al Oeste (departamentos Susques, en Jujuy,
y Los Andes y Rosario de Lerma, en Salta) ambas provincias comparten
la extracción y procesamiento de boratos.
Salta
Catamarca Tucumán
4. En los departamentos de Cafayate y San Carlos, en Salta,
(Sudoeste) y Santa María y Belén, en Catamarca,
se desenvuelve la actividad vitivinícola. Turismo:
Quilmes, Tafí del Valle y Amaicha, en Tucumán;
Santa María, en Catamarca; y Cafayate y San Carlos,
en Salta.
Salta
Tucumán Santiago del Estero Catamarca
5. A lo largo de toda la franja Este de la provincia de Tucumán
se llevan a cabo los cultivos de soja y maíz, actividades
compartidas con el Sudeste salteño, el Oeste santiagueño
y el Noreste catamarqueño. Turismo: Ciudad de Tucumán;
Termas de Río Hondo, en Santiago del Estero; y Termas
de Rosario de la Frontera, en Salta.
Conclusiones
Utilización de los Bloques en la problemática
sectorial y los espacios regionales:
1.
Contribuyen a una formulación más fundamentada
de las políticas de programación regional y sectorial
del desarrollo económico.
2.
Permite incorporar aspectos no contemplados en la evaluación
tradicional de proyectos de inversión, como ser los impactos
sobre la producción, los ingresos y el empleo en diversos
entornos.
3.
Facilita la identificación de los actores involucrados
en cada uno de los Programas de Desarrollo, sus respectivos
comportamientos, la actualización de las estimaciones
y la construcción de nuevos escenarios; así como
también sus posibles efectos sobre el potencial productivo
de la región.
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